職人餐飲事業顧問
專業的開店經驗與敏銳商業策略模式,109年成立職人餐飲事業顧問,團隊以獨特創造力與執行力,漸進式經營多家之餐飲品牌
我們擅長商業模式建立與目標市場分析,垂直整合並實踐品牌、設計、空間與餐飲工作
以聚落式經營傳達我們的一貫思想精神,並提供設計委託服務、餐飲規劃顧問、商業資產活化合作與量身訂製之產業合作。
以獲利為基礎
找出或創造適合您發展的餐點與商業模式
我們秉持獲利為原則
藉由大數據系統及市場餐飲數據,與客戶一同規劃出市場缺口的餐點及型態,挖掘品牌的感性主軸,藉由文字、視覺、空間氛圍,呈現出提升消費者消費價值的感受,作為品牌長期穩定經營的基石。
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